Jídelní lístek

Předkrmy a polévky

Předkrmy
100 g Hovězí carpaccio
(na tenké plátky krájená pravá svíčková s hoblinkami parmazánu a směsí bylinek) 		139 Kč
200 g Masové prkénko
(pikantní vepřový bok, vepřová pečeně, zelenina, dijon hořčice) 		85 Kč
150 g Tatarský biftek
(z čerstvé hovězí svíčkové) 		239 Kč
150 g Tataráček z norského lososa
(s limetkou a čerstvými toasty) 		129 Kč
150 g Tataráček z rajčátek
(do červena uzrálých, v zeleném lůžku s čerstvými toasty) 		59 Kč

Polévky
  Silný hovězí vývar
(s masem, zeleninou a domácími nudlemi) 		39 Kč
  Krkonošské kyselo
(s houbami a bramborem) 		39 Kč
  Domácí gulášovka
(podávaná v rozpečeném bochníčku chleba) 		79 Kč

Hlavní chod

Pro smíchovské mlsouny
1 ks Vltavský utopenec
(nakládaný špekáček v pikantním nálevu s cibulí a feferonkou) 		50 Kč
1 ks Nakládaný „Král sýrů“
(hermelín naložený v divokém koření, oleji a chilli papričkách) 		70 Kč
150 g Lahodná masová tlačenka
(s octem a čerstvě krájenou cibulí) 		55 Kč
4 ks Domácí bramboráčky
(pečené do zlatova, podávané s kysaným zelím) 		79 Kč
8 ks Pekelně pálivá Andělská křidélka
(podávaná s chilli a cream fresh omáčkou) 		130 Kč
600 g Do červena opečená vepřová žebírka
(s barbecue omáčkou a salátem Coleslaw, zdobená čerstvou zeleninou) 		159 Kč

Speciality ze starých Čech a Moravy
1 ks Do zlatova vypečené vepřové koleno
(podávané na dřevěné tabuli s bohatou oblohou, čerstvý křen, okurka, beraní rohy, feferonky, hořčice), na přání vykostíme 		189 Kč
200 g Jehněčí kýta protýkaná slaninou
(na tymiánu, listový špenát a bramborový knedlík) 		159 Kč
200 g Pivovarský hovězí gulášek
(zahuštěný chlebem s houskovým knedlíkem) 		129 Kč
200 g Domácí svíčková na smetaně
(s brusinkami a houskovým knedlíkem) 		129 Kč
200 g Selská vepřová plec, bílé zelí, houskový knedlík 129 Kč
300 g Smíchovská bašta
(klobása, uzená krkovička, kachna, bílé a červené zelí, 3 druhy knedlíků) 		159 Kč
250 g Smažený řízek pana Pandrholy
(z vepřové krkovičky) 		119 Kč

Nejen bezmasé pokrmy
2 ks Zapečená palačinka
(plněná listovým špenátem a anglickou slaninou, zapečená sýrem) 		98 Kč
250 g Gnocchi, jak je ještě neznáte
(kuřecí maso, sušená rajčata, parmazán) 		135 Kč
200 g Grilovaná zelenina s parmazánem
(lilek, paprika, cuketa) 		65 Kč
1 ks Smažený sýr
(smažený eidam, tatarská omáčka) 		99 Kč

Speciality restaurace Andělpro gurmány a velké jedlíky
200 g Biftek na vaše přání
(pfeffer, se šunkou a vejcem, žampionovou nebo nivovou omáčkou) 		299 Kč
300 g Argentinský steak
(Argentinská roštěná podávaná na prkénku s restovanými fazolkami a slaninou) 		310 Kč
350 g Královská kotleta
(vepřová kotleta s grilovanou zeleninou) 		185 Kč
200 g Panenka na grilu
(vepřová panenka s mladou karotkou a brokolicí) 		165 Kč
200 g Špikovaná kuřecí prsa
(s řapíkatým celerem, přelitá smetanovým přelivem) 		145 Kč
200 g Kuřecí stehenní kapsa
(plněná mozzarelou, sekaným špenátem a cherry rajčátky) 		149 Kč
300 g Jehla Plzeňského sládka
(kuřecí maso, vepřové, svíčková, anglická slanina, cibule, čerstvá paprika) 		225Kč
200 g Losos na grilu
(s limetkou a teplou zeleninou) 		185 Kč
250 g Pstruh na roštu 120 Kč
200 g Candát se šípkovou omáčkou 198 Kč

Dětská jídla
100 g Smažený kuřecí řízek
(v kukuřičných lupínkách, vařený brambor) 		80 Kč
100 g Dětská svíčková s houskovým knedlíkem 80 Kč
100 g Těstoviny s tomatovou omáčkou a sýrem 75 Kč

Saláty, dezerty, přílohy

Saláty
200 g Tomatový
(s jemně nakrájenou červenou cibulkou) 		45 Kč
300 g Okurkový
(se zakysanou smetanou) 		55 Kč
300 g Míchaný
(s bylinkovým dresinkem) 		68 Kč
300 g Řecký
(s feta sýrem a černými olivami) 		115 Kč
300 g Caesar
(římský salát, caesar dresing, grilovaná kuřecí prsa a krutony) 		135 Kč
300 g Salát s grilovaným lososem
(kousky grilovaného lososa uložené na salátovém lůžku z polníčku) 		139 Kč

Dezerty
1 ks Domácí jablečný dort
(křehký koláč s jablky, vanilkovým tvarohem, zapečený se sněhem a podávaný s vanilkovou omáčkou) 		59 Kč
1 ks Mrkvový dort
(vláčný mrkvový dort s ořechy a krémovou polevou z mascarpone) 		59 Kč
5 ks Profiterolky s ovocnou omáčkou
(Nadýchaný profiterol z odpalovaného těsta, plněný lahodným vanilkovým krémem) 		65 Kč
2 ks Křehké palačinky
(plněné čerstvým sezonním ovocem a kopečkem zmrzliny) 		69 Kč
1 ks Horké pohlazení
(vanilková zmrzlina přelitá horkými malinami) 		69 Kč
1 ks Kopeček zmrzliny
(dle denní nabídky) 		20 Kč

Přílohy
1 ks Pečená brambora v alobalu se snítkou tymiánu 35 Kč
4 ks Houskové knedlíky 32 Kč
4 ks Bramborové knedlíky 35 Kč
4 ks Špekové knedlíky 35 Kč
150 g Vařené brambory 32 Kč
150 g Americké brambory 32 Kč
150 g Hranolky 32 Kč
150 g Štouchané brambory s řapíkatým celerem 32 Kč
150 g Štouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou 32 Kč
150 g Pikantní opečený brambor s mexickým kořením 32 Kč
150 g Restované brambory s česnekem a slaninou 35 Kč
150 g Petrželové brambory 32 Kč
150 g Míchaná teplá zelenina 45 Kč
150 g Zelí (bílé, červené) 22 Kč
30 g Čerstvý křen 22 Kč
50 g Omáčka dle Vašeho přání
(barbecue, česneková, chilli, tatarská, pikantní, cream fresh) 		30 Kč
2 ks Francouzská bageta čerstvě rozpečená 35 Kč
1 ks Pečivo 5 Kč

Nápojový lístek

Aperitivy
1 dcl Martini Bianco 40 Kč
1 dcl Martini Extra Dry 40 Kč
1 dcl Martini Rosso 40 Kč
5 cl Campari bitter 40 Kč

Nealkoholické nápoje
2 dcl Coca-Cola 32 Kč
2 dcl Coca-Cola light 32 Kč
2 dcl Sprite 32 Kč
2 dcl Fanta orange 32 Kč
2 dcl Tonic 32 Kč
2 dcl Cappy
(pomeranč, multivitamin, jablko, hruška, černý rybíz) 		32 Kč
2,5 dcl Bonaqua
(jemně perlivá, perlivá, neperlivá) 		30 Kč
3,3 dcl Mattoni 30 Kč
2,5 dcl Red Bull plech 60 Kč

Pivo
0,5 l Pilsner Urquell 12° TANK 36 Kč
0,3 l Pilsner Urquell 12° TANK 24 Kč
0,5 l Velkopopovický Kozel tmavý 10° (lahev) 28 Kč
0,5 l Birell (lahev) 28 Kč
0,5 l Birell 28 Kč
0,3 l Birell 18 Kč

Vína
1 dcl Müller Thurgau bílé 20 Kč
1 dcl Frankovka červené 20 Kč

Vína Jižní Afrika – Phant
0,75 l Sauvignon Blanc 2008 360 Kč
0,75 l Muscat d‘Alexandrie 2007 (pozdní sběr) 360 Kč
0,75 l Cabernet Sauvignon 360 Kč
0,75 l Cabernet Sauvignon/Merlot 2008 360 Kč

Vinný lístek Patria Kobylí – sekty
0,75 l Bohemia demi sec 260 Kč
0,75 l Bohemia brut 260 Kč
0,75 l Lambrusco 210 Kč

Champagne
0,75 l Moët & Chandon 1 600 Kč

Destiláty, likéry
0,04 cl Becherovka 40 Kč
0,04 cl Becherovka lemond 40 Kč
0,04 cl Jägermeister 55 Kč
0,04 cl Fernet 40 Kč
0,04 cl Fernet citrus 40 Kč
0,04 cl Rum tuzemský 38 Kč
0,04 cl Griotka 30 Kč
0,04 cl Vaječný likér 30 Kč
0,04 cl Slivovice budík 45 Kč
0,04 cl Slivovice kosher stříbrná 60 Kč
0,04 cl Slivovice kosher zlatá 60 Kč
0,04 cl Hruškovice Vilmos 60 Kč
0,04 cl Absint 60 Kč
0,04 cl Absolut 50 Kč
0,04 cl Finlandia 50 Kč
0,04 cl Hendrick‘s 90 Kč
0,04 cl Beefeater 50 Kč
0,04 cl Havana 55 Kč
0,04 cl Captain Morgan Spiced 55 Kč
0,04 cl Olmeca Gold 75 Kč
0,04 cl Olmeca Silver 75 Kč
0,04 cl Jameson 60 Kč
0,04 cl Tullamore Dew 60 Kč
0,04 cl Chivas Regal 12 85 Kč
0,04 cl Ballantines 55 Kč
0,04 cl Johnnie Walker Red Label 55 Kč
0,04 cl Jim Beam 55 Kč
0,04 cl Jack Daniel’s 70 Kč
0,04 cl Baileys 55 Kč
0,04 cl Metaxa******* 75 Kč
0,04 cl Hennessy cognac X.O 290 Kč

Teplé nápoje
  Káva (espresso, piccolo) 35 Kč
  Latte 39 Kč
  Cappuccino 39 Kč
  Turecká káva 33 Kč
  Vídeňská káva 39 Kč
  Irská káva 62 Kč
  Alžírská káva 59 Kč
  Horká brusinka 30 Kč
  Horké jablko 30 Kč
  Horká hruška 30 Kč
  Horká čokoláda 40 Kč
  Čaj 30 Kč
  Svařené víno 45 Kč
  Grog 40 Kč
  Mlíčko ke kávě 5 Kč

Ostatní sortiment
  Zapalovač 20 Kč
  Brambůrky 30 Kč
  Pistácie 45 Kč
  Mandle pražené 45 Kč
  Krabice na jídlo 10 Kč
  Preclík 10 Kč

Nechte se inspirovat hvězdným tipem!

Vodnář
  Těstoviny na všechny způsoby jsou vhodným pokrmem pro znamení vodnáře. Nezapomínejte ani na listovou zeleninu.
Doporučujeme: Gnocchi, jak je ještě neznáte 		 

Ryby
  Diety příliš neuznáváte. Vyhovuje Vám exotické koření ve spojení s masem (např. kuřecím) a jinými potravinami.
Doporučujeme: Pekelně pálivá Andělská křidélka 		 

Beran
  Chutný steak je Váš sen, stejně jako dobře vyuzené maso. Tyto pokrmy Vás posílí a přispějí k dobré fyzičce.
Doporučujeme: Argentinský steak 		 

Býk
  Kuřecí maso a rybí maso je pro Vás ideální volbou. Často dokážete být labužníky, takže k salátu volíte správný dresing.
Doporučujeme: Kuřecí stehenní kapsu 		 

Blíženci
  Přestože Vám na stravě tolik nezáleží, z jídelníčku je pro Vás nejlepší hovězí maso, zejména pak bifteky.
Doporučujeme: Biftek na vaše přání 		 

Rak
  Raci jsou rodinné typy, které holdují domácím receptům. Ochutnejte guláš nebo bílé omáčky.
Doporučujeme: Pivovarský hovězí gulášek 		 

Lev
  Máte jazýček labužníka. Nejvíce se k Vám hodí pokrmy z ryb, zvláště pak losos anebo tuňák.
Doporučujeme: Lososa na grilu 		 

Panna
  Máte v oblibě zdravou stravu, určitě vás budou nejvíc zajímají saláty.
Doporučujeme: Salát Caesar 		 

Váhy
  Holdujete kvalitním omáčkám s pořádnou porcí masa. Pro doplnění energie nepohrdnete ani zeleninovými saláty.
Doporučujeme: Domácí svíčkovou na smetaně 		 

Štír
  Vydatná strava je přesně tím pravým ořechovým pro Vás. Vyzkoušejte propečené žebírko nebo kus steaku.
Doporučujeme: Do červena opečená vepřová žebírka 		 

Střelec
  Střelci, jakožto okázalí cestovatelé, si libují v plodech moře. Trocha exotiky nikdy neuškodí.
Doporučujeme: Salát s grilovaným lososem 		 

Kozoroh
  Znamení kozoroha je přímo předurčené ke specialitám z grilu. Zakládáte si i na kvalitním koření.
Doporučujeme: Jehněčí kýtu protýkanou slaninou 		 
  • Hmotnost pokrmů je za syrového stavu.
  • Pokud při placení nedostanete účet z pokladny, jste našimi hosty a útratu platí obsluha!
  • Kuchyň končí 30 min. před zavřením restaurace.