Pivo, naše láska

Naše tanková plzeň je vyhlášená po celé Praze. Máme ji uloženou v šesti 1000litrových tancích. Správně nachlazené pivo rozvádí soustava precizně udržovaných trubek do několika výčepů.

O jeho blaho se starají naši výčepní, mistři svého oboru. Za spičkovou péči také pravidelně dostáváme Hvězdu sládků, kterou uděluje Plzeňský Prazdroj za péči a zacházení s pivem.

Moderní česká gastronomie

Tradiční recepty inovujeme směrem k moderním trendům, aniž by ztratily na autenticitě. Ve své branži bojujeme proti používání veškerých instantních polotovarů. Proto je příprava našich pokrmů výrazně náročnější, ale výsledek o poznání chutnější.

Personál ochutnává všechno, co uvaříme. Díky tomu může objasnit, jak se jídlo připravuje, a dát vám doporučení ze své vlastní zkušenosti.

Každý tu najde své místo

V klidném vnitrobloku si posedíte na velkorysé zahrádce s kapacitou kolem 250 hostů. Dvůr je v létě rozšířený ještě o otevřenou zimní zahradu, která poskytuje posezení u menších stolků mezi zavěšenými květinami pro další stovku návštěvníků.

Máme tu legendární nosntop Nudle, klasický výčep i staročeskou pivnici. Několik podzemních pater ukrývá komorní vinárnu, bowling a moderní sklepní bar s názvem Archanděl.    

A kdo jsme my?

Jsme Ventura Group. Tým srdcařů-odborníků. Česká rodinná firma, která miluje pivo, dobré jídlo a společenské akce.  Proto také provozujeme několik pražských restaurací, apartmány a Český catering.

Při všem, co děláme, myslíme v první řadě na českou tradici. Uznáváme její hodnoty a rozvíjíme je pomocí moderních technologií a trendů 21. století. Za kvalitou provedení si proto hrdě stojíme a přejeme si, abyste se u nás cítili jako doma.